Садржај

Увод

Меркур (чији је хемијски симбол Хг) је природна компонента Земљине површине (земљине коре).

Упркос томе што га у животну средину испуштају стене, вулкани и шумски пожари, његово присуство потиче углавном од неких активности које обавља човек, укључујући коришћење угља за производњу енергије и за кућну употребу (грејање и кување), из одређених индустријских процеса и рударства. делатности за вађење живе, злата и других метала.

Меркур постоји у природи у различитим облицима:

  • метална жива
  • неорганска жива (или соли живе као што је живин сулфат познат као минерал цинабара црвене боје: широко коришћена комерцијална боја за боје)
  • органска жива (укључујући метил живу и живу, некада коришћене као дезинфекциона средства)

Метална жива, на собној температури, је сјајна, сребрно-бела течност, веома покретна (у прошлости позната као 'живо сребро') који се при излагању ваздуху спаја у мале капи и испарава.

Захваљујући својим својствима, у прошлости се користио у инструментима за мерење атмосферског притиска (барометри), притиска околине или тела (термометри) и притиска течности и гасова (манометри).

Метална жива се такође користила у батеријама, у неким врстама сијалица и у материјалу који стоматолози користе (дентални амалгам) за испуну зуба лечених каријесом.

Када се једном испусти у животну средину (нпр. воду), метална и неорганска жива се може трансформисати од стране бактерија и других организама у метил живу која се акумулира у рибама, раковима и мекушцима. На тај начин је садржај метил живе у организму већи од оног у води. Ниво метил живе се повећава у ланцу исхране (биомагнификација): другим речима, рибе грабљивице имају већи ниво контаминације метил живом јер се хране многим мањим рибама које су се заузврат храниле малим контаминираним раковима (читај бивола).

На срећу, већина описаних употреба живе је тренутно веома ниска или забрањена, а глобалне емисије су такође значајно пале последњих година. Међутим, још увек постоје неке земље (као што је Кина) у којима је сагоревање дрвета и угља и данас веома распрострањено (око 2 хиљаде тона, што је еквивалентно 30% укупне годишње емисије живе у ваздух).

Извори изложености

Изложеност живи може бити и професионална (у суштини неорганска и метална жива) и околина.

За општу популацију, изложеност живи се дешава кроз:

  • дијета, уз конзумацију рибе, ракова и мекушаца (углавном у облику метил живе и само малим делом неорганске живе). У јануару 2015. године, Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) објавила је документ који описује најефикаснији начин за добијање здравствених бенефиција повезаних са конзумирањем рибе и морских плодова, смањујући истовремено ризике који произилазе из прекомерне изложености метилживи.Препоручљиво је конзумирати рибу 2-3 пута недељно, мењајући врсте и ограничавајући конзумацију оних које могу имати већи садржај метил живе као што су велики предатори (ајкуле, сабљарка, штука, туна и ослић). Посебна пажња се мора посветити групама становништва које су најугроженије на утицај живе као што су деца и труднице које би могле да изложе фетус дејству метил живе. То, међутим, не значи избегавање једења рибе, која је важна намирница и за раст и развој бебе током гестације и у раном детињству. Ова разматрања су поделиле и две америчке агенције које се баве безбедношћу хране и животне средине: Управа за храну и лекове (ФДА) и Агенција за заштиту животне средине (ЕПА).
  • околина, за испуштање у ваздух и воду живе из производних постројења, спалионица, отпада из стоматолошких амбуланти или сагоревања угља и дрвета који се користе за производњу енергије и топлоте
  • случајно ломљење стаклених или металних производа који га садрже (као што су живине лампе, термометри или други мерни инструменти). У овом случају, до излагања металној живи долази испаравањем исцуреле живе. Нема контакта, а самим тим ни ризика, све док се контејнер не поквари
  • ослобађање живе из зубног амалгама, што резултира излагањем како особе која је подвргнута стоматолошком лечењу тако и особља стоматолошких ординација
  • употреба дезинфекционих средстава (нпр. меркурохром) или лекови који садрже тимеросал (органско једињење живе) као конзерванс

Ефекти на здравље

Различити облици живе имају различите ефекте на здравље.

Фактори који одређују врсту и тежину последица су: облик живе; количина, трајање и начин излагања (удисање, гутање, контакт са кожом); узраст изложене особе (развојни стадијуми фетуса и детета су, на пример, најкритичнији).

Светска здравствена организација (СЗО) сматра да је жива једна од 10 хемијских супстанци (или група супстанци) које изазивају највећу забринутост због ефеката које може произвести код изложене популације.

Метална жива се слабо апсорбује у цревима, али долази до плућа кроз дисање и, када се апсорбује, може да прође баријеру која штити мозак (крвно-мождану баријеру) и плаценту.

Апсорпција неорганске живе кроз дигестивни систем и кожу зависи од растворљивости соли; метил жива се лако апсорбује након узимања на уста (орално). Метална жива и метилжива имају слично главна мета централни и периферни нервни систем, док су неорганске соли живе корозивне за очи и кожу и, ако се прогутају, утичу на гастроинтестинални систем и могу изазвати оштећење бубрега.

Изненадно и брзо тровање (акутни облик) повезано са удисањем великих количина живиних пара, манифестује се поремећајима (симптомима) као што су:

  • трахеитис 
  • бронхитис
  • кашаљ и хипертермија  
  • прогресивни нервни поремећаји (дрхтање и губитак осећаја) што може довести до смрти оболеле особе

Ако се, пак, унесу велике количине соли живе, симптоми (симптоми) који се јављају су:

  • Повраћао је
  • дијареја
  • абдоминалне колике са крварењем
  • ефекти на циркулаторни систем (шок)
  • ефекти на респираторни систем (интерстицијска пнеумонија)
  • ефекти на бубреге

Да би спречила ове ефекте, ЕФСА (Европска агенција за безбедност хране) је успоставила подношљиву недељну дозу неорганске живе од 4 мг/кг телесне тежине.

Гутање великих количина метил живе узрокује:

  • парализа на руке и ноге
  • општа слабост мишића  
  • оштећење вида, слуха и тешкоће у артикулацији речи, са могућим погоршањима која могу изазвати ментални поремећај, парализу и кому, у најтежим случајевима

Најчешћи ефекти су, међутим, повезани са поновљеним излагањем генерално ниским дозама, које не изазивају одмах горе описане поремећаје (симптоме).

Код радника изложеност живи је узрок професионалне болести.Главна мета је нервни систем, али се јављају и ефекти на бубреге, плућа, срце и имуни систем.Поремећаји (симптоми) као што су губитак памћења, дрхтавица, бол у глави, несаница, когнитивна дисфункција и дисфункција кретања су пријављени код радника који су неколико година били изложени око 0,020 милиграма по кубном метру (мг/м3) металне живе, имајући у виду да је за живу и њена једињења максимална подношљива концентрација у ваздуху. је једнако 0,1 мг / м3.

Поновљено излагање метилживи, углавном кроз исхрану, доводи до неуролошких ефеката.

Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) утврдила је подношљив недељни унос метил живе од 1,3 микрограма по килограму телесне тежине.Очигледно они који, попут рибара и њихових породица, обично конзумирају рибу и друге рибље производе, посебно у неким географским областима ( као што су Бразил, Канада, Кина и Гренланд), имају високу изложеност и стога су подложније ефектима метил живе.

Деца су најугроженија јер метил жива мења нормалан развој мозга изазивајући потешкоће у процесу учења и размишљања (ментална ретардација), поремећаје памћења, поремећаје пажње, језичке поремећаје и моторичке и визуелне дисфункције.

Критична фаза је трудноћа јер фетус може бити изложен живи ако мајка конзумира контаминирану рибу.

Међународна агенција за истраживање рака (ИАРЦ) класификовала је метил живу као могући карциноген за људе (категорија 2Б).

Како одредити изложеност живи

Поред пажљивог посматрања поремећаја (симптома) који се могу јавити, најбезбеднији и најосетљивији начин да се идентификује (дијагностикује) тровање живом је мерење њеног присуства у крви.

Због ширења овог метала у животну средину и присуства у неким намирницама које се нормално конзумирају, свака особа има мерљиве нивое живе у крви.То не мора да значи да постоје болести већ само да је било изложености живи. Појава ефеката зависи у ствари од присуства мање или више високог нивоа живе у организму; вредности између 5 и 15 микрограма живе по литру крви (и код деце и код одраслих) су знаци упозорења који генерално захтевају даље здравствене студије.

Изложеност живи се такође може идентификовати путем њеног одређивања у урину или коси.

Превенција и контрола

Тровање живом може се спречити пажљивом контролом нивоа изложености.

Значај утицаја живе на здравље довео је до усвајања низа закона у различитим секторима којима се забрањује или ограничава присуство овог метала у животној средини, а самим тим и у ланцу исхране.

Владе многих земаља су се 2013. године сложиле око Међународне конвенције Минамата, која је добила име по јапанском граду који је 1950-их погодио озбиљну еколошку и здравствену катастрофу узроковану тешком индустријском загађењем живом (коју је пустила хемијска индустрија од 1932. до 1968. у отпадним водама које су завршиле у мору, у заливу Минамата). Конвенција, коју је такође потписала „Италија, предвиђа контроле, смањења или забране (од 2020.) употребе живе у многим производима (на пример у термометрима) и у индустријским процесима у којима се жива користи, ослобађа или емитује.

У међувремену, мале, али важне мере предострожности могу се користити за очување здравља људи и животне средине, као што је правилно одлагање отпада који садржи живу (као што су термометри и флуоресцентне лампе), удаљите се и проветрите просторије у случају случајног ломљења производа који садрже живу. жива. , обратите пажњу на индикације о правилној конзумацији рибе.

У случају зубног амалгама, према научном комитету Европске комисије СЦЕНИХР, нема индиција да било каква испуштена жива изазива здравствене проблеме, нити је препоручљиво, само у сврху смањења изложености, уклањати старе зубне пломбе, осим ако је дошло до алергијске реакције или ако ваш лекар сматра да је то потребно. Уклањање би, у ствари, довело до тренутног повећања изложености, већег од очувања пуњења нетакнутим.

Светска здравствена организација (СЗО) је 2012. године такође утврдила безбедност тимеросала (органског једињења живе) садржаног у вакцинама као конзерванса.

Нивои живе у храни су утврђени Уредбом ЕЗ бр.1881/2006 и спроводе се строге контроле на граници иу свим фазама које претходе пласману.

Библиографија

Министарство животне средине, копна и мора Загађење живом

Министарство животне средине, копна и мора Минамата конвенција о живи

Енцицлопедиа Треццани. Меркур

Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА). Метали као загађивачи у храни

Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА). ЕФСА пружа процену ризика од живе у риби: савети из предострожности рањивим групама (енглески)

Светска здравствена организација (СЗО). Меркур и здравље (енглески)

Америчка агенција за заштиту животне средине (ЕПА). Основне информације о живи (енглески)

Агенција за регистар токсичних супстанци и болести (АТСДР). Мерцури ТокФАКс (енглески)

Детаљна веза

Америчка агенција за заштиту животне средине (ЕПА). Меркур (енглески)

Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА). Научно мишљење о ризику по јавно здравље у вези са присуством живе и метил живе у храни (енглески)

Европска комисија, здравље и безбедност хране. Коначно мишљење о зубном амалгаму (енглески)

Избор Уредника 2023

Размена плазме

Размена плазме

Продуктивна плазмафереза ​​се састоји од узимања крви без ћелија: плазме. Терапеутска плазмафереза ​​у уклањању ћелија или молекула које изазивају болести или замени недостајућих супстанци

Барбитурати

Барбитурати

Барбитурати су лекови који делују на централни нервни систем са умирујуће-хипнотичким, антиконвузивним и анестетичким својствима. Данас се њихова употреба више не препоручује, осим за неке видове лечења (епилепсије), и јесте